民以食为天，食以安为先。食品安全既是民生之本、民心之系，更是国企践行初心使命、彰显责任担当的核心要义。2026年5月28日，中百仓储超市有限公司于总部隆重举行“筑牢源头防线・守护舌尖安全”食品安全战略合作签约仪式。此次签约，标志着中百仓储联动国家级、省级权威第三方检测机构，构建全链条闭环质量管控体系迈出关键一步，以国企担当锚定民生底线，以专业标准护航消费安全，全力打造湖北民生食品安全标杆，为荆楚百姓筑牢“舌尖上的安全屏障”。

　　为深入贯彻食品安全“四个最严”要求，织密织牢食品安全防护网，中百仓储秉持严谨审慎原则，历经严格遴选、公开评审，最终与华测检测、中检集团、方圆标志认证、湖北洁源检测等权威第三方机构达成深度战略合作。双方聚焦供应商准入、生产现场核查、商品抽检溯源、风险预警防控、标准体系共建五大核心维度，开展全领域、深层次协同合作，构建 “源头可溯、过程可控、风险可防、责任可究” 的现代化食品安全治理新格局，以专业力量破解行业痛点，以硬核标准筑牢安全根基。

　　中百仓储相关负责人表示，此次战略合作既是公司践行国企使命、压实主体责任的务实之举，也是完善质量治理、提升服务能级的战略布局。未来，公司将以此次签约为全新起点，将食品安全理念深度融入采购、仓储、物流、销售全流程全环节，依托第三方机构的专业技术、权威资质与丰富经验，强化全链条监督、补齐管控短板、提升品质标准，让每一件上架商品都经得起专业检验、对得起百姓信赖，让消费者购物更安心、消费更放心。

　　第三方检测机构代表郑重承诺，将充分发挥技术壁垒、资质优势与行业经验，以科学严谨的态度、公正权威的服务，为中百仓储质量安全管控赋能增效，助力其打造行业领先、标杆示范的食品安全管理体系，携手守护民生安全底线。供应商代表集体宣誓，将严守质量准则、严把源头关口，与中百仓储同向发力、同频共振，共筑食品安全防线、共护百姓餐桌安全。

　　此次战略合作签约，既是中百仓储食品安全建设历程中的里程碑事件，更是国企、专业机构、供应链三方协同共治、守护民生安全的全新起点。站在新的发展坐标上，中百仓储将始终坚守民生初心、勇担国企使命，以专业能力筑牢安全防线，以诚信经营赢得市场口碑，以责任担当守护万家民生，为湖北经济社会高质量发展贡献新的更大力量。

　　据悉，中百集团旗下生鲜公司与供应链公司也加大食品安全工作力度，已分别与武汉市检测集团建立了战略合作关系。